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Chapitre 4 – Romanée – Conti

Elle avait l’air d’avoir dix – huit ou dix – neuf ans. Sa peau était aussi blanche que du jade, et ses longs cheveux rouge vineux peignés le long de sa tête. Elle portait une robe blanche blanche à fleurs de style palais, qui mettait parfaitement en valeur sa silhouette.

Seulement, cette jeune femme haletait légèrement. Elle baissa la tête. Son beau visage blanc et son cou, aussi élégant que celui d’un cygne, étaient tous légèrement rouges. Ses longs cils tremblaient légèrement, et elle avait l’air embarrassée.

«Pardonnez – moi. Je suis en retard.

Le Maître des Vins fixa la jeune femme d’un air sévère. Il dit calmement: «Vous pouvez partir. Le retard est une erreur impardonnable.

– «Pourquoi ne pas lui laisser une chance? La voix de Lan Jue retentit.

Le Maître des Vins était assis, immobile. – «La timidité représente le manque de discernement.

Lan Jue dit: «Quand nous étions jeunes, nous nous soucions aussi de notre temps. Pourquoi ne pas lui laisser une chance? Considérez cela comme un simple visage.

Le Maître des Cafés, vêtu d’un costume blanc, dit: «Il nous appelle vieux. Il avait un léger sourire sur le visage, comme pour dire: «Je ne suis pas le genre de personne à causer des problèmes.

Le Maître des Vins fronça les sourcils.

Le Gourmet parla. – «Maître des Joyaux, pour cette bouteille de vin entre vos mains, je vous soutiendrai cette fois.

Le Maître des Vins se tourna inconsciemment vers Lan Jue, mais quand son regard tomba sur la bouteille de vin dans la main de Lan Jue, il ne put plus rester calme.

Le Maître des Vins, toujours aussi calme et toujours calme, se leva. Ses deux lèvres ainsi que le doigt qu’il pointait maintenant sur Lan Jue se mirent à trembler au même instant. – «Je vous ai dit de choisir une bouteille avec désinvolture! Il grinça des dents.

Lan Jue dit sérieusement, «Mais je n’ai jamais été une personne occasionnelle.

– «Rendez – le moi! Comme une flèche, le Maître des Vins se précipita vers Lan Jue et attrapa immédiatement la bouteille de vin dans les mains de Lan Jue.

Lan Jue n’esquiva pas. La bouteille de vin arriva dans les mains du Maître des Vins, mais dans les mains de Lan Jue, il y avait un bouchon intact, un bouchon qui émanait de l’odeur légère et parfumée du vin.

«Enfoiré! Vous l’avez ouvert! »Dit le Maître des Vins avec fureur.

«Maudire est une erreur impardonnable pour un noble. Lan Jue fit un signe de la main au Maître des Vins.

La jeune femme en robe blanche leva également la tête et vit la bouteille de vin. Ses yeux bleu ciel semblaient scintiller d’une lumière brillante, semblable à une pierre précieuse.

La respiration du Maître des Vins était plutôt irrégulière. Après avoir pris plusieurs respirations puissantes, il attrapa ce morceau de métal argenté dans l’autre main de Lan Jue. «Eva, de l’eau chaude et des tranches de pain blanc. Du jambon ibérique, mûri pendant 72 mois, coupé en tranches.

– «Oui, Seigneur.

«Attendez un moment. Le Gourmet appela Eva en se levant. Avec un sourire qui n’était pas un sourire sur ses lèvres, il regarda le Maître des Vins, serrant toujours fermement cette bouteille de vin. – «Vous avez donc quelque chose d’aussi bon que le jambon ibérique qui a été guéri pendant 72 mois. Seulement, tu es normalement trop radin pour le sortir.

Le Maître des Vins dit vicieusement: «Le Vénérable Maître n’avait amené ici que dix – neuf jambons. Il n’en reste que quatorze. J’avais l’intention de les apprécier moi – même. Tu profites de moi.

Le Gourmet sourit. «Ne soyez pas en colère. Échantillonner le bon vin et les délices nécessite d’être de bonne humeur. De plus, un seul jambon durera plusieurs fois. Eva, apportez le jambon entier, ainsi qu’un grand plat de service, ainsi que vingt bougies. Je m’en occuperai.

Eva regarda le Maître des Vins qui hocha la tête. Peut – être à cause des mots du Gourmet, la colère sur le visage du Maître des Vins diminuait lentement.

Lan Jue se dirigea vers son siège et s’assit, puis jeta un regard à la jeune femme, qui bavait secrètement. – «Reconnaissez – vous cette bouteille de vin?

La jeune femme hocha immédiatement la tête.

Lan Jue sourit. – «Parlez – moi de cela.

La jeune femme n’hésita pas. «C’est l’un des meilleurs vins, le Romanée Conti. C’est le «roi» de la région viticole de Bourgogne. C’était la fierté de la Bourgogne, et un maître des vins a dit une fois que la Bourgogne, en s’appuyant uniquement sur la Romanée – Conti, était supérieure aux huit châteaux de Bordeaux. À l’époque précédente, c’était le vin rouge le plus exalté au monde.

Lan Jue dit: «Parle – moi de son goût.

Les yeux de la jeune femme révélèrent soudain une pointe d’intoxication. «C’est une sorte de saveur qui peut s’enfoncer dans vos papilles et vos dents. C’est une saveur qui semble pouvoir s’enfoncer dans chaque cellule de votre corps. Son parfum est durable, il est à la fois exquis et lourd, délicat et puissant, à la fois équilibré et condensé. Il a la texture lisse et gracieuse du velours. C’est pratiquement l’essence distillée des meilleurs raisins de pinot noir. C’est un vin inimitable et fantastique. Après être entré dans la Nouvelle Ère, à cause des changements de l’environnement et des dommages sur notre planète, plus aucun Romanée-Conti n’a été produit à nouveau, après 2025.

En entendant les mots de la jeune femme, Lan Jue, le Maître des Vins et le Gourmet révélèrent tous des regards de surprise sur leurs visages.

Dit le Maître des Vins. – «Vous l’avez déjà bu?

La jeune femme hocha doucement la tête, quelque peu embarrassée. «J’ai eu la chance de goûter une coupe de Romanée – Conti du millésime 1981. Bien que ce ne soit pas la meilleure année pour la Romanée – Conti, la saveur de ce vin persiste encore dans mon âme.

Le Gourmet sourit. «C’est une fille avec un bon goût. Il semble que le Maître des Joyaux ait encore raison.

Lan Jue regarda le Maître des Vins qui hocha la tête et dit: «Pour Romanée – Conti, je vais considérer que vous avez passé l’entretien. Rappelez – vous, dans le futur, peu importe ce que vous faites, en tant que noble, vous ne pouvez pas être en retard, quelle que soit la raison.

La jeune femme fit une révérence profonde. – «Oui.

Le Maître des Vins dit: «Vous pouvez y aller maintenant. Eva t’expliquera les procédures.

«Merci. »Demanda la jeune femme. Elle s’arrêta un moment, puis elle rassembla son courage et demanda: «Dans le futur, après avoir obtenu l’emblème de Skyfire, puis – je venir chez vous pour acheter la Romanée – Conti?

Le Maître des Vins, le visage froid, lui fit signe de dédain. – «Romanée-Conti n’est que pour mes amis.

Un soupçon de déception apparut sur le visage de la jeune femme. Elle se retourna à nouveau, puis se retourna et partit.

Plusieurs serveurs vinrent, portant quatre verres à vin de pinot noir, un plateau de tranches de pain blanc, quatre tasses d’eau chaude, un plateau blanc carré et un énorme jambon d’un mètre de long sur trente centimètres d’épaisseur.

Le Maître des Vins fixa froidement Lan Jue. – «Dans le futur, je ne vous laisserai plus jamais m’aider.

Lan Jue sourit. «Maître des Vins, vous devez apprendre à être plus charitable. Les belles choses doivent être partagées avec des amis.

Le Maître des Vins renifla. Il prit la bouteille de Romanée – Conti d’une main, son pouce pressé contre le goulot de la bouteille de vin et ses quatre autres doigts pressés de l’autre côté.

En regardant l’étiquette sur la bouteille, il murmura à lui – même: «Romanée – Conti de l’année 2005 de l’ère précédente… Punk, tu es trop vicieux.

Lan Jue regarda le verre devant lui. – «J’ai vu que vous aviez également une Romanée Conti de l’année 1990.

Les yeux du Gourmet étaient exorbités. – «Alors pourquoi ne pas l’avoir prise? Bien que le produit de 2005 soit de première qualité, l’année 90 était une année légendaire pour la Romanée!

Lan Jue dit sérieusement: «Une personne ne peut jamais aller trop loin. Je ne veux pas être sur la liste noire du Maître des Vins.

Un sourire sur son visage, le Gourmet arrangea les vingt bougies. «Ne t’inquiète pas. Peut – être que d’autres pourraient te faire ça, mais nous ne le ferions certainement pas.

Le Maître des Vins dit tristement: «Vous vous venger pour une raison quelconque?

Lan Jue et le Gourmet partagèrent un regard et un sourire, et dirent dans le même souffle, «Les potes à boire sont difficiles à trouver.



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